パンのフードロス削減通販プラットフォーム『rebake(リベイク)』が、2021年1月にスタートした「rebake特急おたのしみ便」の発送数が20,000件を突破した。
「rebake特急おたのしみ便」とは?
「rebake特急おたのしみ便」は、タイミングが合わずロスパンの発送ができない店舗と、“買いたいけどいつ届くかわからないと不安”“どれがいいか選べない”といった購入者の声の双方にこたえたサービス。店舗からロスが出そうなタイミングの情報をrebake事務局が収集し、ユーザーに店舗から直接発送する仕組みで、店舗のロスを確実に削減できるものとなっている。
また、自分でお店を選ばないがゆえ、新しい発見や出会いがたくさんあるのも魅力。確実に廃棄ロスを削減すると同時に、ロスパンの“いつ届くかわからない”という問題をなくし、全国のまだ見ぬパン屋さんを選ぶことなく手軽に出会うことができる。どのお店を選んだら良いかわからない人や、rebakeを始めたばかりの人にもおすすめだ。
2022年12月からは、定期的に毎回違うパン屋さんからパンのセットが届く定期便(サブスク)も開始されており、こちらの利用者も増加中。定期便の頻度は、2週間/3週間/1ヶ月から選択可能なので、是非自身にあったプランを選択してほしい。
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